Köfte yapmak zor değil ama herkesin köftesi güzel olmaz!
Die deutsche Version dieses Rezepts findest Du auf meinem deutschen Blog:
Köftelerimizin lezziz olmasını istiyorsak bazı püf noktalarını bilmemiz lazım. Gelin izleyin! Bu videoda sizlere önemli ip uçları veriyorum.
Malzemeler:
- 500 g karışık kıyma (kuzu ve sığır veya dana)
- 1 demet maydanoz
- 2 yemnek k. köfte unu / 1 dilim ıslatılmış beyaz ekmek
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yumurta
- biraz su
- 1/2 kahve k. tuz
- 1/2 kahve k. karabiber
- 1/2 kave k. kırmızı tozbiber
- 1/2 kahve k. şeker
- 1/2 kahve k. kimyon
Yapılışı için videoyu izle:
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen